今年在张家港只有土豪才吃得起大闸蟹
秋风起，蟹脚痒
菊花开，闻蟹来
没有大闸蟹的秋天是不完整的
等了整整一年
肥美的阳澄湖大闸蟹
9月23日就要上市啦！
你尝鲜了嘛？
每年九月
张家港人最心心念念的美食
就是这大闸蟹！
在张家港人的眼里，
暑天里的食欲不振
都能被这一口鲜美的味道解救！
但是，由于今年的恶劣气候
强降雨+高温
让阳澄湖大闸蟹的生长环境受到影响
产量减少必然会带动价格的上涨
今年大闸蟹的价格势必定会持续走高
让众多吃货们桑心了
这噌噌噌上涨的价格
小编是吃不起
涨的比房子多，卖的比房子贵
那么，究竟情况如何？
去年的3两公、2两母大闸蟹
出水价在元/斤左右
但而在今年
已有大闸蟹少批量对外销售
出水价已达每斤元
据业内人士称：
今年螃蟹价格或比去年上涨近40%
其中，4两公蟹、3两母蟹
同期的价格在元/斤左右
苏州已经爆出了元/斤的高价
一平米的大闸蟹竟比房子还贵
小编在网上查了下资料
三两母蟹，业内俗称三母
后盖直径大约6.5cm~7cm
根据圆形的面积计算公示
S圆=π乘以r的平方
一只三两母蟹平均的“占地面积”
约是0.个平方
以上面单价元/斤来算
元大约能买到3.3只三两母蟹
平均每只螃蟹售54.5元
如此计价，按照房价的计算方式
积齐1平米的大螃蟹（约只）
要多少钱呢？答案是：元/㎡
接近1.5万！！
再来看看张家港的房价
OMG！！
一平米的阳澄湖大闸蟹
碾压张家港房价！完胜！
算算看，你们家值几只螃蟹？
今年吃得起大闸蟹的张家港人
你们都是壕！
张家港哪些楼盘的房价，跑赢了大闸蟹？
1、碧桂园·翡翠湾：0.94，基本打平
碧桂园·翡翠湾的均价是元/㎡，是螃蟹的0.94倍。
2、世茂·九溪墅：0.90，勉强打平
世茂·九溪墅的均价是元/㎡，是螃蟹的0.90倍。
3、金厦·阳光锦程2期：0.80，略逊一筹
金厦·阳光锦程的均价是元/㎡，是螃蟹的0.80倍。
4、金厦·阳光锦程1期：0.69，完败螃蟹
金厦·阳光锦程的均价是元/㎡，是螃蟹的0.69倍。
5、美辰壹号：0.69，完败螃蟹
美辰壹号的均价是元/㎡，是螃蟹的0.69倍。
6、江南十二府：0.67，完败螃蟹
江南十二府的均价是元/㎡，是螃蟹的0.67倍。
7、吾悦广场：0.61，完败螃蟹
吾悦广场的均价是元/㎡，是螃蟹的0.61倍。
8、中凯城市之光：0.57，完败螃蟹
中凯城市之光的均价是元/㎡，是螃蟹的0.57倍。
9、中联铂悦：0.55，完败螃蟹
中联铂悦的均价是元/㎡，是螃蟹的0.55倍。
10、恒大雅苑：0.54，完败螃蟹
恒大雅苑的均价是元/㎡，是螃蟹的0.54倍。
这么贵的大闸蟹怎么吃才不亏
涨价涨成这样的大闸蟹
你还吃吗？
……
是吃货的必定会说：吃！
大闸蟹那么贵那么贵
小编教你怎样吃才不亏！
▲不要用嘴，不要用嘴，一定不要用嘴。
无数实践证明用嘴一定会忍不住乱啃一起，因为真的好好吃！千万要忍住口水，用手耐心剥。
▲先下蟹壳
挑出腮部（差不多那个意思），然后用筷子把中间的蟹黄拨到蟹壳里（忍住别尝）。
基本把蟹黄拨干净之后，掰掉蟹脐，从中间掰开两边的蟹腿，去掉白色部分，然后卸掉蟹腿。
中间白色部分按照蟹腿分成四格，仔细看中间有浅浅的纹路，顺着纹路，把这一部分掰开，然后用手再把四格外面包围的硬“皮”弄开（弄出一个裂口就可以）把里面的蟹肉按照它本身纵向的纹路拨出来。
重复这个方法，就可以把蟹中间部分的所有肉都取出来了。
最后是蟹腿。把最靠近白色部分的关节用手掰掉（用牙齿容易让中间的空腔瘪掉，反而取不出来，当然如果用手不行，也可以用食用剪子，以及如果用牙很有心得，也可以用牙）。
然后用右手捏住第二关节上部（距第二关节不要太远），用左手捏住第一节蟹腿中间部分，右手用力，把蟹腿掰开，掌握技巧就可以把蟹腿肉一起带出来。
如果没有带出来，那就用嘴嘬吧···第二节蟹腿同理，如果蟹比较肥，对第三节蟹腿也有兴趣，那么同理。
噔噔瞪~~上成品图！
全部完成之后，在这一堆蟹肉上洒一点点姜醋拌好的酱油，洗净双手，用筷子颤颤巍巍地夹起一条蟹腿，吃掉一大口白饭（吃蟹的时候不要搭配别的菜，纯粹的白饭配蟹才对得起螃蟹的美味）。
吃掉所有的蟹肉之后，把一点饭拌进蟹壳里，加一点点酱油，把所有的蟹肉吃得干干净净！
那些在碧桂园·翡翠湾、世茂·九溪墅有房的同学，不要再说吃不起螃蟹了。你们的房子，快赶上今年的螃蟹了！
金厦·阳光锦程有房的朋友，难得吃一次还是可以的，原谅你们了！
美辰壹号、江南十二府、吾悦广场、中凯城市之光、中联铂悦、恒大雅苑有房的同学，可以放心的吃螃蟹了，反正房价比螃蟹便宜多了！
那些没房子，还在吃螃蟹的人，这么多年，你说你一共吃掉几平米了？
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