张家港市建成首家食品安全社会共治示范餐饮

厉害了

张家港市首家食品安全社会共治示范

餐饮服务集中区建成啦！

在张家港市市场监管局全力推进和社会各界的积极参与下，

全市餐饮服务集中区食品安全保障水平进一步提升，

目前，该市首家餐饮服务集中区在吾悦广场建立。??

成立以广场运营商为站长，政府部门、经营者等共同组成的餐饮服务食品安全管理工作站，明确了工作站工作职责及应急处置流程。根据食品安全工作服务站工作职责，运营商对商家进行日常风险自查，进行每周食品安全流动红旗评比；志愿者队伍定期开展食品安全知识宣传及门店健康证，文明餐桌等事项检查；同时依托运营商客服中心，对涉及食品安全的投诉举报进行前置处理，协助监管部门延伸监管触角，及时维护广大消费者的权益。

建立食品安全工作服务站

试点实施“明厨亮灶、阳光操作”工程，利用半隔断、透明墙、视频直播等形式将关键环节操作现场直接呈现给消费者，进一步强化企业自律，接受社会监督。采用手机

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