新闻求证张家港有人把牛奶和葡萄一起吃

美编/杜鹃

葡萄因滋味酸甜、营养价值高，有缓解疲劳、助消化、预防心脑血管疾病的功效，深受人们的喜爱。不过，最近网上有帖子称：葡萄与牛奶不能一起吃，因为葡萄会强化肠胃的酸度，导致牛奶难以消化吸收，严重者还有可能导致腹泻。这样的说法到底有无根据？记者对此展开了求证。

葡萄汁里加牛奶

市民未感觉不适

市民小林平时特别喜欢吃葡萄，因为嫌一颗一颗剥着吃太麻烦，于是，她还经常把葡萄打成汁，然后在里面加一些牛奶，觉得这样喝起来口感特别好。

“有一次在家榨葡萄汁时，旁边正好有一包牛奶，于是我突发奇想，就在葡萄汁里倒了些牛奶进去，结果发现口感和味道简直太棒了，又香又滑，所以我经常这样喝。”如此创意搭配令小林回味无穷。

可是，最近上网时，小林无意中看到有一篇文章说，葡萄不能与牛奶同吃，因为葡萄里含有维生素C，而牛奶中的有些成分会与之发生化学反应，产生的物质会对胃造成伤害，严重者还会拉肚子、呕吐。这个消息不禁让小林心里起了担忧，“看来以后不能随便将葡萄与牛奶一起混着喝了，不然伤身体。”不过，令小林纳闷的是，即便自己经常将葡萄与牛奶放在一起吃，好像也没有发生过腹泻、呕吐等症状。

人体消化系统复杂

此说法无科学依据

葡萄到底能不能与牛奶同食？

针对这一网传消息，记者医院营养门诊医生。“其实这种说法并没有科学依据，食物同食禁忌也不能泛泛而谈，因为人体的消化吸收代谢系统非常复杂，并不等同于实验室里简单的化学反应，所以不能就这样想当然。”医生如是说。

医生告诉记者，随着人们越来越







































让白癜风患者感受中科魅力
让白癜风患者感受中科魅力

转载请注明：http://www.zhangjiagangzx.com/zjgjj/8221.html