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据调查,中国现有近万痛风朋友,潜在人数1.2亿,而痛风人数还在以每年10%的速度逐年上升,痛风已成为人类第二大代谢问题。

痛风不仅让人要忍受剧烈的疼痛,还会影响正常生活,晚期还可能会导致永久性关节畸变等一系列身体机能的退变。

现在痛风人喜欢用化学物品来解决痛风,但现在化学物品维持控制局限性逐渐暴露,各种不同的副作用也给患者带来巨大的恐慌!

而控制痛风最重要的还是要控制住饮食,但是在这方面也存在误区,今天,就给大家列出是一些在饮食方面容易忽视或是有错误认识的地方。

1

少吃高果糖食物

痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

此外,有的饮料中会添加「果葡糖浆」。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。

2

少吃调味料

痛风患者都知道要少吃海鲜,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。

3

咖啡浓茶加重痛风

浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风。

也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。

4

少吃种子类食物

许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。

花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量。

5

少吃粗粮

痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。

因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。

6

少吃内脏和鱼类

痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。

7

多喝水

防痛风要多喝水,以碱性的苏打水为好,如果实在不喜欢,那么白开水也是不错的选择,清淡的茶水也能起到一定促进作用。

8

饮食要低蛋白

痛风患者多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋的蛋白部分。

因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够提供组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风几乎不产生不良影响。

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